お客が来る店へ
競合と客層から、看板商品・PR・インバウンドの伸びしろを確認。
飲食参謀 / 運営:株式会社Fortunewealth
無料セルフ店舗診断・所要2分
商品・PR・インバウンド・採用・現場運営のどこに改善余地があるか。その場でタイプ別にお伝えします。
競合と客層から、看板商品・PR・インバウンドの伸びしろを確認。
採用、定着、店長育成、少人数オペレーションの課題を整理。
OUR METHOD
競合・商圏を読み、地元客・観光客・外国人から狙う客を決め、単品やコースを開発。商品に合うPRを設計します。
オペレーション、店長育成、権限委譲、評価と定着。増えたお客様を受け止められる現場をつくります。